オリーブオイルテイスターのための国際マスタークラス

Possono essere frequentate con ogni livello di preparazione.

パネルルームでの官能分析は、まず第一に、感情や文化を探求し、共有する人々の集まりです。

オリーブオイルテイスターのための国際マスタークラス

オリーブオイルテイスターのための国際マスタークラスは、2～4日間続く集中コースで、誰もが参加できるオリーブオイルの官能分析の世界への旅です。

ゴールデンライオンインターナショナルの最高の EVO オイルサンプルに完全に浸って、嗅覚のスキルを鍛えましょう。

マスタークラスでは、特にイタリアおよび外国のオリーブオイルの官能分析と、COI メソッドに従って体系化された欠陥に焦点を当てます。

WINTER マスタークラスは常にブレシアの Nuova Sala パネルで開催され、最大 15 名の参加者が参加します。

夏のマスタークラスはガルダ湖、TOSCOLANO MADERNO (BS) の O’Live & Italy 本社で開催されます。

A guidarvi in questa esperienza sensoriale sarà la この感覚的な体験をガイドするのは、パネルリーダー兼ゴールデンライオンの主催者として、15年以上にわたり世界最高のオイルの発見と普及に尽力してきたパネルリーダーのマリア・パオラ・ガブシです。毎日、その年の金獅子のサンプルを試飲します。毎日、その年の金獅子のサンプルを試飲します。

各マスタークラスは異なり、テイスティングされるサンプルも異なり、トピックは参加者（海外のバイヤー、生産者、テイスター、単なる愛好家）のリクエストに基づいて随時統合されます。

これらのマスタークラスは、イタリア語または英語で別の日に開催されます。

イタリア語コース 5-6-7 2024 年

英語コース 2024 年 1 月 8-9-10 8-9-10 2024年

プラン

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英語マスタークラス

コース料金に含まれるもの

materiale didattico digitale
utilizzo del software del Leone d’oro per la valutazione sensoriale
blocco appunti e penna del Leone d’Oro International
3 mattine e 3 pomeriggi di didattica
3 pranzi in sede con abbinamenti olio-cibo
diploma di partecipazione
bicchierino professionale da assaggio a norma COI
brindisi finale

Modalità di pagamento

50% dell’importo deve essere versato all’atto della registrazione
il restante 50% almeno 7 gg prima della data di inizio del corso.
Form di iscrizione e copia dei bonifici vanno mandati via mail a info@oliveitaly.it