Leone d’Oro International

Leone d'Oro serves the EVOO and the quality in a fantastic approach, by evaluating, discussing, revealing, and communicating quality excellence. From my point of view, meeting and collaborating with Leone d'Oro was eye-opening into the smallest detail of the elegant and truly fascinating world of Extra Virgin Olive Oil

Leone d'Oro non è solo un semplice concorso dalle rigide regole di ammissione, ma rappresenta una grande famiglia, la nostra famiglia. Quella dei produttori artigianali che ogni giorno lavorano duro per produrre olio di altissimo livello. La Selezione Leone racchiude tutti i valori etici e morali per un prodotto genuino e salutare. Fieri ed orgogliosi di far parte di questa grande famiglia

Penso che il vero compito di un concorso non sia regalare medaglie ma assistere i produttori in un percorso di crescita serio e professionale. Maria Paola e il suo Leone d'Oro lo fanno egregiamente.

Rigore professionale a tutto tondo, conoscenza approfondita (e quindi verticale) del mondo dell'olio d'oliva ma anche una capacità straordinaria - e tutta "orizzontale" - di comunicarlo creando connessioni originali. Questi sono gli aspetti che più mi hanno colpita di Maria Paola Gabusi. L'ho intervistata più volte e ogni incontro con lei è sempre stato un viaggio meraviglioso nel mondo dell'olio d'oliva e dei suoi produttori. Maria Paola non è solo un'analista sensoriale ma è anche - soprattutto - uno straordinario collettore e trasformatore capace di raccogliere energie, di "metterle a terra" e trasformarle in progetti.

Maria Paola mi ha fatto scoprire nuove sfumature olfattive e gustative attorno al mondo dell'olio. E di questo la ringrazio perchè attraverso le sue lezioni didattiche ho potuto conoscere nuove realtà e nuove ricchezze italiane. La divulgazione di tale biodiversità è un prezioso contributo al territorio e agli amanti della buona tavola