Masterclass internazionali per assaggiatori di olio d’oliva

Il corso intensivo per assaggiatori d’olio d’oliva dura da 2 giorni ed è un viaggio nel mondo dell’analisi sensoriale dell’olio d’oliva.
Allenate le vostre capacità olfattive con una full immersion tra i migliori campioni d’olio EVO del Leone d’Oro International.

Le masterclass si concentrano in particolare sull’analisi orgnaolettica degli oli d’oliva monovarietali italiani e stranieri e sui difetti codificati COI.

La Masterclass di ottobre 2021 sarà a Brescia, presso la Nuova Sala Panel, con massimo 12 partecipanti per garantire la distanza di sicurezza.

A guidarvi in questa esperienza sensoriale sarà la capo panel Maria Paola Gabusi, da più di 10 anni impegnata a scoprire e valorizzare gli oli più buoni del mondo. Ogni giorno della masterclass assaggerete minimo 16 oli.

La Masterclass si terrà in inglese e in italiano.

Scarica il programma del prossimo corso 1-2 OTTOBRE 2021
Iscriviti

L’importo del corso prevede

  • materiale didattico digitale
  • blocco appunti e penna del Leone d’Oro International
  • 14 ore di didattica
  • 2 pranzi in sede
  • diploma di partecipazione
  • bicchierino professionale da assaggio a norma COI
  • brindisi finale

Modalità di pagamento

  • 50% dell’importo deve essere versato all’atto della registrazione
  • il restante 50% almeno 7 gg prima della data di inizio del corso.
  • Form di iscrizione e copia dei bonifici vanno mandati via mail a info@oliveitaly.it

L’importo non prevede

  • pernottamenti
  • cene
  • spostamenti
  • tutto quanto non espressamente indicato alla voce “’L’importo del corso prevede”

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Scrivici a info@oliveitaly.it

Sede del corso:
Nuova Sala Panel, Via Tirandi, 6 25128 Brescia Italy
Durata complessiva del corso:
2 giorni
Lingua della masterclass:
inglese/italiano

Costo 400 EURO
Prossimo corso:
1-2 ottobre 2021 (in caso di annullamento del corso causa Covid l’intero importo sarà rimborsato)

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