Masterclass internazionali per assaggiatori di olio d’oliva

Il corso intensivo per assaggiatori d’olio d’oliva dura da 3 giorni ed è un viaggio nel mondo dell’analisi sensoriale dell’olio d’oliva.
Allenate le vostre capacità olfattive con una full immersion tra i migliori campioni d’olio EVO del Leone d’Oro International.

Le masterclass si concentrano in particolare sull’analisi orgnaolettica degli oli d’oliva monovarietali italiani e stranieri e sui difetti codificati COI.

Per il 2021 la Masterclass sarà a Brescia, presso la Nuova Sala Panel, con massimo 10 partecipanti per garantire la distanza di sicurezza.

A guidarvi in questa esperienza sensoriale sarà la capo panel Maria Paola Gabusi, da più di 15 anni impegnata a scoprire e valorizzare gli oli più buoni del mondo. Ogni giorno della masterclass assaggerete minimo 16 oli.

La Masterclass si terrà in inglese.

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25-27 giugno 2021
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L’importo del corso prevede

  • materiale didattico su supporto digitale
  • blocco appunti, penna, pin del Leone d’Oro International
  • 21 ore di didattica
  • diploma di partecipazione
  • bicchierino professionale da assaggio a norma COI
  • brindisi finale

Modalità di pagamento

  • 50% dell’importo deve essere versato all’atto della registrazione
  • il restante 50% almeno 7 gg prima della data di inizio del corso.
  • Form di iscrizione e copia dei bonifici vanno mandati via mail a info@oliveitaly.it

L’importo non prevede

  • pernottamenti
  • pranzi/cene
  • spostamenti
  • tutto quanto non espressamente indicato alla voce “’L’importo del corso prevede”

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Scrivici a info@oliveitaly.it

Sede del corso:
Nuova Sala Panel, Via Tirandi, 6 25128 Brescia Italy
Durata complessiva del corso:
3 giorni
Lingua della masterclass:
inglese

Costo 600 EURO
Prossimo corso:
25-27 giugno 2021 (in caso di annullamento del corso causa Covid l’intero importo sarà rimborsato)

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