Consulenze per buyer, ristoranti, gruppi acquisto
Con un database di centinaia di oli e di produttori aggiornato costantemente, il Leone d’Oro è impegnato a raccontare l’olio d’oliva d’alta qualità ed a consigliarvi l’olio più adatto per le vostre realtà, che siate ristoranti, buyer o gruppi d’acquisto.
L’olio extravergine d’oliva non è tutto uguale, la qualità si percepisce immediatamente. E’ un alimento velocemente deperibile se non prodotto con determinati accorgimenti o conservato senza le dovute attenzioni.
Il Leone d’Oro fornisce consulenze per mettere in contatto acquirenti evoluti con piccoli produttori di eccellenza: certifichiamo la qualità dell’olio ed effettuiamo regolari controlli nel tempo per monitorarne la shelf life.
Dopo aver provato gli “champagne dell’olio” difficilmente tornerete al 3×2 del supermercato, nemmeno per cucinare. Per questo nella catogoria “un Leone in Cucina” consigliamo gli oli con il miglior rapporto qualità/prezzo da vendersi in idonee confezioni da 3 o 5 litri.
Supermercati, buyers, gruppi di acquisto ma anche il singolo consumatore interessato sono i benvenuti.
Per una chiacchierata senza impegno mandatemi un whatsapp: + 39 3478784699
Monovarietale di Coratina Bio di Oro di Rufolo
Leggi la valutazione sensoriale qui
Il Leone d’Oro promuove la cultura dell’olio evo di alta qualità al giusto prezzo. Questo permette ai produttori il giusto guadagno e allunga la catena di buone pratiche per la tutela del paesaggio, della biodiversità e della vostra salute.
(Il Leone d’Oro non vende olio, non chiede commissioni, non è influenzabile)
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